A Jo Cintra Tailor Made Tours e a Check-in 4 Wine, agência catarinense especializada em eventos em vinÃcolas, acabam de divulgar os roteiros pelo mundo do vinho e da gastronomia para 2018.
A primeira parada acontece neste sábado, dia 3 de fevereiro, em São Joaquim, com a primeira colheita de rosas do Brasil, acompanhada de sunset nos vinhedos e degustação de quatro rótulos da vinÃÂcola Monte Agudo, um tinto, um branco, rosé e espumante. A Monte Agudo está inserida em uma das regiões mais bonitas do Estado e é administrada pela famÃlia Ferraz.
Em março, a mesma vinÃÂcola serrana vai fazer um jantar ao luar no meio das parreiras. Ainda na Serra Catarinense, em setembro, tem um banquete montado no meio das macieiras da vinÃcola Suzin, que estarão em pleno perÃodo de floração.
Os roteiros internacionais incluem tours no Uruguai, Menorca, na Espanha, Alentejo, em Portugal, Piemonte, na Itália e Borgonha, na França. Na Itália, a sommelier brasileira Cláudia Schmidt está organizando uma caça às trufras brancas e negras, com a presença de um tartufaio local. Depois da caça, acompanhada pelos cães farejadores, é servido um almoço com as trufas colhidas, harmonizadas com vinho Nebbiolo totalmente natural, feito ali mesmo na propriedade.
Unida à  expertise em viagens da  agência Jô Cintra, a Checkin 4 Wine é uma empresa focada em eventos que envolvem experiência em vinÃÂcolas pelo mundo do vinho, sempre priorizando a contemplação da natureza, a alta gastronomia e o vinho.
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