Tradicionalmente a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) promove um festival e concurso gastronômico que movimenta os fãs de boa gastronomia. Em Santa Catarina, o Brasil Sabor costuma ser aguardado pelo segmento como uma importante ferramenta de divulgação e promoção de entretenimento. Neste ano, a iniciativa ganha uma responsabilidade ainda mais significativa: fomentar o setor que vem enfrentando impactos com a crise provocada pelo novo coronavírus.
Iniciado no último dia 20 de julho, o evento segue até 16 de agosto, reformulado e acompanhando as necessidades impostas pelas medidas de distanciamento social. Agora, é possível degustar as receitas do festival nas modalidades de delivery (serviços de entrega) e take away (retirada no balcão). Os restaurantes e bares que participam deste festival selecionam receitas exclusivas e oferecem descontos de até 50%, seja no almoço ou no jantar.
“O Brasil Sabor é responsável por apoiar bares e restaurantes que estão enfrentando momentos delicados. O festival já é reconhecido pela atuação de peso em todo Estado e, neste ano, temos um recorde de participantes: 116”, afirma Raphael Dabdab, presidente da Abrasel-SC.
Concurso Brasil Sabor
Durante toda a programação os pratos participantes são submetidos à votação popular no aplicativo abrasel.online. Entretanto, apenas os associados à Abrasel participam do concurso.
Para o presidente da Abrasel, o formato de concurso reforça o engajamento do público e torna a experiência ainda mais atrativa. Também é uma maneira de valorizar a profissionalização do setor, já que a votação inclui critérios como apresentação, que vale 20% da nota, e o sabor, com 80% de peso para a pontuação do restaurante.
— O concurso é opcional, mas vale destacar que é uma maneira muito interessante de se relacionar com o público e conhecer as novas necessidades dos consumidores. Vai exigir essa sensibilidade do profissional, de realizar uma entrega diferenciada e adaptada a esse novo cenário — destaca.
O Brasil Sabor é realizado pela Abrasel e pelo Sebrae/SC, com patrocínio da Stella Artois, apoio da Rappi e tem como media partner o portal NSC Total.
Obs.: o desconto do festival não será válido no dia dos pais, que neste ano é celebrado em 09 de agosto.
Serviço:
O quê: Festival e Concurso Brasil Sabor SC 2020, restaurantes catarinenses com pratos selecionados com descontos.
Quando: até 16/08/2020
Participantes: confira aqui a lista de restaurantes e se o prato do Brasil Sabor pode ser degustado no restaurante ou em casa
Votação: no app abrasel.online.
Confira a lista de restaurantes participantes:
Acqua Jurere , Florianópolis
Afonso Burger, Florianópolis
Almanova Restaurante, Florianópolis
Amalfi Restaurante, Florianópolis
Antonio’s Restaurante, Florianópolis
Arts Gastronomia e Música, Florianópolis
Balbúrdia Cervejeira, Blumenau
Barracuda Restaurante, Florianópolis
Benkendorff Kaffee, Blumenau
Big Pan Padaria 24 Horas, São José
Blackpot Fondue Restaurant Florianópolis, Florianópolis
Blackpot Fondue Restaurant, Balneário Camboriu e Florianópolis
Bobs, Florianópolis
Bodega do Richter, Jaraguá do Sul
Books & Beers, Florianópolis
Box 32, Florianópolis
Brothers Sushi, Itapema
Cachaçaria Água Doce, Jaraguá do Sul
Cafeteria São Paulo, Florianópolis
Cafeteria São Paulo São José
Canto do Mar Bar e Restaurante, Florianópolis
Caprese Pizza e Pasta, Florianópolis
Casa Dom Piero, São José
Casa Zimermann, Florianópolis
Churras Floripa, Florianópolis
Churrasquim Restaurante e Bar, Florianópolis
Cowboy Hamburgueria, Florianópolis
Cumbuca Açaí, Florianópolis
Deli Felipe Schmidt, Florianópolis
Deli Itacorubi, Florianópolis
Deli Trindade, Florianópolis
Deli Vidal Ramos, Florianópolis
Delícias do mar, Florianópolis
Didge Steakhouse Pub, Florianópolis
Divina Terra, São José
Dom Mingote, São José
Donna Jurere Internacional, Florianópolis
El Padre Itacorubi , Florianópolis
Five Bar & Food, Florianópolis
Freguesia Oyster Bar, Florianópolis
Go Pizza Central, Florianópolis
Go Pizza Campeche, Florianópolis
Gringo Sushi, Florianópolis
Guacamole Cocina Mexicana, Florianópolis
Guaquito Taqueria, Florianópolis
Henriques Roan Burguer, São José
Italy Pizzas, Florianópolis
James Pizza Jurerê Internacional, Florianópolis
James Pizza Rooftop, Florianópolis
Japex Beiramar Shopping, Florianópolis
Japex Floripa Shopping, Florianópolis
Japex Shopping Itaguaçu, São José
La Cave Gastrobar, Florianópolis
Le Rose Restaurante e Café, Florianópolis
Liquorice Gastro Pub, Florianópolis
Lucila Bistrô, Florianópolis
Lucila Restaurante, Florianópolis
Macarronada Italiana, Florianópolis
Macarronada Italiana Rodízio, São José
Meu Cantinho Kobrasol, São José
Meu Cantinho SC401, Florianópolis
Mirantes Delivery, Florianópolis
Montana Grill Beiramar Shopping, Florianópolis
Montana Grill Shopping Garten, Joinville
Moochacho Burritos, Florianópolis
NaBeira Pizza Bar e Sorveteria Beira Mar, Imbituba
Nanon Restaurante, São José
Naturalmente Saudável, Florianópolis
O Lugar Bar e Restaurante, Florianópolis
O TAO Sushi Centro, Florianópolis
Olivo Pizza Factory, Florianópolis
Padaria Pão e Sonhos, Florianópolis
Paixão de Verão, Florianópolis
Panificadora Doce & Pão. Biguaçu
Papparella Pizzaria, Florianópolis
Petiscaria Chopp e Prosa, Florianópolis
Pezto Pizza & Soda, Florianópolis
Pitangueiras, Florianópolis
Pizzaria Basilico, Florianópolis
Ponta das Caranhas, Florianópolis
Positano Diamond Bar by D’Vie, Florianópolis
Rancho Açoriano Coqueiros, Florianópolis
Rancho Açoriano Ribeirão da Ilha, Florianópolis
Rancho de Canoa, Florianópolis
Restaurante Aqueduto, Balneário São Miguel
Restaurante Bendita Gula, Florianópolis
Restaurante Caravela, Florianópolis
Restaurante Lindacap, Florianópolis
Restaurante Miyoshi, Florianópolis
Restaurante Miyoshi Beiramar, Florianópolis
Restaurante Píer 54, Florianópolis
Sabores Restaurante, Florianópolis
São Paulo Hambúrgueria, São José
Seu Zé Choperia e Hamburgueria, Balneário Camboriú
Seu Zé Choperia e Hamburgueria, Florianópolis
Shawarmeria Culinária Árabe, Florianópolis
Solar de Sintra, Florianópolis
Solopizza Shopping Itaguaçu, São José
Somma Gastrobar, Florianópolis
Sushinami, Florianópolis
Swell Poke Shopping Continente, São José
Taberna Ibérica, Florianópolis
Taj Bar, Balneário Camboriú
Temakin, Balneário Camboriú
Temakin Pedra Branca, Palhoça
Temakin SC 401, Florianópolis
Toca da Garoupa, Florianópolis
TORII – Izakaya Sushi Bar, Florianópolis
Trattoria João Manjericão, São José
Unkai Oriental, São José
Villa do Porto, Gastronomia e Bar Florianópolis
Villa Gourmet, Navegantes
Zephyr Seafood & Nikkei, Itajaí
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