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Laura Coutinho

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O melhor do lifestyle: os pés em Santa Catarina e o olhar no mundo

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  • Quem sou eu

    Laura Coutinho é jornalista com mestrado em Relações Internacionais. Já morou em Porto Alegre, Londres e Lisboa e é apaixonada por viagens, gastronomia, cultura e inovação. Trabalhou mais de 15 anos no Grupo RBS como repórter, editora, colunista e assinou coluna social durante um ano no Jornal Notícias do Dia. Hoje, concilia a produção de conteúdo em site próprio com o trabalho de relações públicas.

  • no instagram @lauracoutinhoinsta

    • Lingerie italiana combina com brunch artesanal 🥂🧁 Sábado, na @intimissimi.continente, recebemos as mães que participaram da palestra da @maeforadacaixa no @continenteshopping com as delícias da @flor.e.sal - quiches, pão de fermentação natural, pastinhas veganas, bolinho, muffins e madeleines. Também foi dia de conhecer a coleção de primavera-verão da marca. Na foto, já to usando uma camisa de seda bem spring vibes que, como muitas peças da grife, faz bonito por aí, muito além das quatro paredes 😉 foto @pinho.fabricia
    • Viva o artesanato catarinense! Esse cenário foi todo composto com peças criadas por artesãos, designers e artistas catarinenses com material descartado da indústria. ✨ Essa semana ele está montado na sede do Sebrae, onde acompanhei hoje a programação do Circuito Criativo Entre Contrastes, dentro do @floripa.conecta, com palestras de duas gênias: @nicoletomazi e @laladeheinzelin (tem um pouco de conteúdo compartillhado nos stories). Obrigada pelo convite @sebraesc e @simoneapcabral foto @josesomensi
    • Thais Vilarinho, a @maeforadacaixa, faz palestra gratuita no @continenteshopping no próximo sábado, 17. O papo, organizado pelo grupo @etternizar_, vai abordar assuntos da maternidade real. No site tem todas infos para inscrição. Link na bio para as mamães interessadas em saber mais. 🤱💞 foto Edilson Dias
    • A fuego lento 🔥⚡️Terminou assim nosso longo domingo à beira do Guaíba. Finalmente conhecemos @obutia, que fica em Itapuã, pertinho de Porto Alegre, e oferece almoço, piquenique e jazz (valeu @marmotajazz pela trilha perfeita pra esse pôr do sol). No verão rola tomar banho no rio, que nesta altura é limpo e manso. Vale encarar os 40k de distância da Capital para um dia de boa gastronomia e perto da natureza, no melhor estilo slow. O local só abre aos domingos e é preciso reserva. ✨🌱
    • “Se a mãe é o rosto do sucesso, o pai é a coragem para entrar no mundo e seguir em frente. O mantra que ilumina o final do túnel se chama: pa-pai...” @constelandocomafonte escreveu o texto mais bonito sobre ser filho e ser pai nesse dia. Obrigada, pai, por ser exatamente do jeito que foi ✨🙏💞
    • Parece, mas não é. Na tendência de estimular a diminuição do consumo de carne, a @organic.press passa a oferece um sanduíche vegano com o hambúrguer do futuro (também vendido congelado na loja do @multiopenshoppingoffices). Em crescimento, a foodtech brasileira @fazendafuturo criou um hambúrguer plant based de proteína de soja, ervilha e grão de bico que simula o sabor, o aspecto e a textura da carne. Na criação da @organic.press, o item é servido com maionese vegana de grão de bico, salada e pão de fermentação natural @paodopa ❤️. Para quem precisa sertir o sabor da carne no hambúrguer e quer diminuir o consumo animal, pode ser uma ótima opção, mas pra quem já não come carne de boi e não sente saudade (como eu) não faz muito sentido (prefiro real oficial o hambúrguer que fizemos ontem na aula do @naturalchefbrasil de quinoa e aveia 😋). Enquanto espectadora do fenômeno (já são mais de 1,3 mil pontos de venda do hambúrguer do futuro no Brasil e crescendo) acho lindo! Qualquer iniciativa que ajude a diminuir o impacto ambiental que o consumo excessivo de proteína animal causa no planeta é bem-vinda. 🌎 🌱 #hamburguerdofuturo #plantbased #organicpress

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