A mudança da cor dos vinhedos revela que chegou a hora a colheita. A celebração da Vindima representa o trabalho, o esforço, a dedicação e a paixão de todos que respiram a atmosfera do vinho. Nas vinícolas Serra Catarinense e Vale do Contestado, a comemoração ocorre de 4 a 27 de março. E os visitantes são convidados a participar.
O público poderá visitar os vinhedos, relaxar nos sunsets ou piqueniques, degustar vinhos premiados durante almoços e jantares harmonizados. A expectativa é de que sejam colhidas cerca de 1,2 milhões de quilos da fruta e produzidas mais de 1,5 milhão de garrafas de vinho, em 2022.
A 8ª Vindima de Altitude também comemora uma importante conquista: a concessão do Selo de Indicação Geográfica (IG) para os vinhos de altitude catarinenses.
A abertura oficial da Vindima ocorre no dia 4 de março no parque da Maçã, em São Joaquim, Capital Catarinense dos Vinhos Finos de Altitude. O evento segue até o dia 6 de março, e reunirá no mesmo espaço 16 vinícolas. Além disso, as vinícolas também terão suas programações. Uma oportunidade para que visitantes e moradores da Serra Catarinense desfrutem dos mais diversificados rótulos produzidos pelas vinícolas associadas a Vinhos de Altitude – Produtores e Associados.
A Vindima é organizada pela Associação Vinhos de Altitude – Produtores Associados e, conta com apoio da Prefeitura de São Joaquim, Governo de Santa Catarina, por meio da Santur, e Sebrae/SC.
CONFIRA A PROGRAMAÇÃO DA 8ª VINDIMA DE ALTITUDE
Festival Vindima de Altitude
O Festival ocorre de 4 a 6 de março no Parque da Maçã, em São Joaquim
SEXTA 4 DE MARÇO (18h às 23h30)
18h Suiane – Duo de Cordas
19h Abertura – Solenidade de abertura 8ª Vindima de Altitude
20h15 – Bruno Jacomel – Quarteto de Cordas
22h – Kaique Nizer e Banda
SÁBADO, 5 DE MARÇO (16h às 23h30)
16h – Douglas Porto – Voz e Violão
17h30 – Kaique Nizer – Solo
19h – Roger Correa – Duo
20h45 – Seiferts – Passeio Musical por São Joaquim
22h – Malbec Trio
DOMINGO, 6 DE MARÇO (15h às 22h)
15h Clube do Jazz
17h Martinez e Diana
19h Trio Trevo
20h30 – The Zordem
PROGRAMAÇÃO NAS VINÍCOLAS
VILLAGGIO BASSETTI
Passeio livre
O visitante pode desfrutar de um passeio em meio aos vinhedos. São 5 quilômetros de asfalto contemplando belas paisagens. O trajeto pode feito de carro, bicicleta ou a pé.
10h às 12h 14h às 17h (de terça a sábado)
Piquenique
Cestas de frios, queijos, pães, frutas, caponata e uma garrafa de vinho.
10h e 14h (sábados)
*limitado a 12 lugares por horário. Necessário agendamento online.
Degustação
Degustação de cinco vinhos.
*Limitado 15 lugares por horário. Necessário agendamento online.
Degustação vertical
As degustações verticais ocorrem aos sábados. São conduzidas pelo proprietário Eduardo Bassetti.
Sábado 12 março- Sauvignon Blanc Donna Enny
Sábado 19 de março – Pinot Noir Ana Cristina
Sábado 26 de março – Cabernet Sauvignon Primiero
*Limitado a 15 lugares por horário. Necessário agendamento online.
Contatos
Reservas https://villaggio-bassetti-agronegocios.reservio.com
E-mail atendimento@villaggiobassetti.com.br
Telefone (49) 99181-8862
Instagram @villaggiobassetti
VILLAGGIO CONTI
Degustação ao ar livre com visita aos vinhedos
Degustação ao ar livre com vista para os vinhedos e régua de degustação com quatro rótulos a escolha. R$55 (por pessoa)
Tábua de queijos e embutidos regionais para acompanhar. R$60,00 (serve duas pessoas)
10h às 17h (sábado e domingo)
Degustação guiada por Bruno Conti
Aprecie os vinhos disponíveis no catalogo da vinícola e conheça as curiosidades por trás de cada rótulo. Degustação guiada por Bruno Conti. R$85,00 (serve uma pessoa)
*Consulte disponibilidade de vagas e horários
Reservas (somente por whatsapp)
Whats app (48) 99139 – 5877
Instagram @villaggioconti
Acesso à vinícola: Não seguir o aplicativo de GPS
Acesso principal pelaVILA PERICÓ. Há indicações das vinícolas da região na beira da estrada.
Distância da estrada de chão até a propriedade é de 10 quilômetros.
ABREU GARCIA
Visitação
A Vinícola Abreu Garcia está aberta para que visitantes possam conhecer a propriedade, fotografar e comprar vinhos de altitude. Atualmente, o passeio não é guiado e ocorre todas as sextas-feiras do mês de março das 8h às 12h e 14h às 18h.
Valores: R$ 30,00 (adulto)
R$15,00 (crianças ou menores de 18 anos)
*Nas compras acima de R$200,00/ por pessoa não será cobrada taxa de visita
Piqueniques
Os piqueniques harmonizados incluem snacks + vinho, e ocorrem sextas e sábados do mês de março, das 15h às 18h30
Valor: a partir de R$ 200,00/2 pessoas
Almoços harmonizados
Os almoços harmonizados são compostos por menu + vinho, e ocorrem sábados do mês de março das 12h30 às 15h.
Valor: R$195,00/pessoa
*Em época de Vindima, o acesso a colheita e visita aos vinhedos é incluso para os participantes do almoço.
Wine Bar
No Wine Bar, os visitantes podem desfrutar de um bom vinho ou espumante enquanto se divertem ao som de Bruno Jacomel no violino + DJ. A programação ocorre nos dias 5 e 26 de março, das 15h às 18h30.
*Todos os eventos requerem reservas antecipadas. Há limitação de lugares.
Central de reservas (48) 98836-6848
FATTORIA SÃO JOAQUIM
Tramonto com degustação – O pôr do sol na Fattoria
A Fattoria São Joaquim convida para o “Tramonto na Fattoria”. Uma deliciosa experiência na degustação de vinhos de altitude harmonizados com uma mesa de antipastos. O cenário é o belíssimo pôr do sol com a apresentação do saxofonista Ruan.
Programação ocorre no sábado, 19 de março, das 15hàs 18h30
Limitado a 20 pessoas. Necessário agendamento.
Valor: R$180,00
Reservas
Whats App (47) 99937-4478 (Exclusivo pelo Whatsapp com Diego)
Instagram @fattoriasaojoaquim
ZANELLA BACK
Degustação guiada de 5 rótulos com enólogo durante o mês de março.
Horário de atendimento: Todos os dias das 8h às 18h.
Agendamentos devem ser feitos pelo Whatsapp 49 9992-3887.
Instagram @zanella_back_vinhos
VINÍCOLA SANTA AUGUSTA – Videira (SC)
Degustação
De segunda a sexta-feira, das 9h às 18h
Sábado das 9h às 12h
Reservas
(49) 3551-7333
E-mail: santaaugusta@santaaugusta.com.br
SERRA DO SOL
Na Vinícola Serra do Sol, o visitante desfruta de uma degustação com vinhos e espumantes harmonizados com mesa de antepastos, tudo ao som da boa música regionalista: Um Sarau com Rafael Puerta e Felipe Silveira.
A programação ocorre domingo, 13 de março, a partir das 14h30
*Vagas limitadas. Necessário reserva antecipada.
Reservas
Whats App (41) 9 9848-0545
Localização: Vinhedos Serra do Sol SC-110 entre Urubici e Bom Retiro.
Instagram @serradosolvinhosfinos
VIVALTI
Degustação
Durante o mês de março será realizada a experiência de degustação às cegas de quatro vinhos, sexta, sábado e domingo, às 10h30min e 14h30min.
*O agendamento e pagamento devem ser antecipados.
Valor R$ 100,00 (pessoa)
Degustação por taça
O cliente pode escolher o vinho de sua preferência.
Valor R$ 25,00 (dose)
Degustação tradicional
A degustação tradicional é realizada com vinho Rosé, Alvarinho e Assemblage, acompanhados de queijo e chips de maçã.
Valor R$ 75,00 (pessoa)
Degustação Superior
A degustação superior é realizada com Espumante Brut, Vinho Rosé, Sauvignon Blanc, Sangiovese, Touriga Nacional/Merlot/Marselan, acompanhados de tábua de frios.
Valor R$ 90,00 (pessoa)
Horário especial Vindima
Todos os dias das 9h às 18h
Agendamentos
Whatsapp (47) 9 9224-0175 (exclusivamente)
Instagram: @vivaltivinicola
SUZIN
Degustação no vinhedo
Degustação dos vinhos com tábuas de frios e pães e dá direito a 1 taça personalizada da Vinícola.
Sábado 19 de março 15h às 18h *Vagas limitadas
Valor R$ 195 (pessoa)
Reservas e agendamentos
(49) 9 9147-4356
contato@vinicolasuzin.com.br
VILLA FRANCIONI
Visitação e degustação harmonizada
Os visitantes degustam vinhos e espumantesao som de violino e violão ao pôr do sol. A programação ocorre no dia 5 de março, às 18h. Limitado a 25 pessoas.
Vinhos: Chardonnay, Villa Francioni Francesco, Villa Francioni Michelli e Espumante Brut Rosé.
Valor R$ 180,00 (pessoa)
Degustação ao queijo na varanda
Tiago da Ao Queijo, é especialista em queijos artesanais brasileiros. Para esta data foi selecionada uma variedade de queijos brasileiros que estarão disponíveis para harmonização. O visitante será acolhido na varanda e pode adquirir uma tábua de frios e doses de vinhos nas máquinas disponíveis na vinícola.
Sábado 12 de março, das 10h30 às 18h.
Visitação e harmonização ao pôr do sol
O visitante harmoniza seu vinho com uma tábua de frios, ao som de violão e violino enquanto contempla o pôr do sol. A programação ocorre no dia 19 de março, às 17h. *Limitado a 25 pessoas.
Vinhos: Villa Francioni Sauvignon Blanc, Villa Francioni Rosé, Villa Francioni Francesco e Villa Francioni tinto.
Valor R$ 135,00 (pessoa)
Degustação Vertical Villa Francioni
Degustação Vertical Villa Francioni tinto com enólogo. *Limitado a 10 pessoas.
Sábado 19 de março, às 15h.
Vinhos: Villa Francioni Tinto 2004, Villa Francioni Tinto 2005, Villa Francioni Tinto 2006 e Villa Francioni Tinto 2015 (safra atual)
Valor R$ 180,00 (pessoa)
Visitação e almoço harmonizado ao som de violino e violão
Domingo 27 de março, às 12h30. *Limitado a 25 pessoas.
Vinhos: Villa Francioni Rosé, Villa Francioni Francesco e Espumante Brut Rosé
Valor R$ 180,00 (pessoa)
Piquenique
Os piqueniques ocorrem todos os dias, porém devem ser pré-agendados. De segunda a sexta das 10h30 às 17h, e aos sábados e domingos das 10h30 às 18h.
Tábua de frios na varanda
A vinícola oferece serviço de wine bar. O visitante pode adquirir sua tábua de frios na loja para degustar e harmonizar na varanda com vinhos de altitude. Há opções de doses nas máquinas ou serviço em garrafa.
*Lembramos que o valores das atividades não convertem para compras na loja
Datas e horários gerais de atendimento
Segunda a sexta
Das 9h30 às 17h30
Sábados, domingos e feriados
Das 10h às 18h
Reservas, informações e agendamentos
Whatsapp (49) 9 99831018 | (49) 3233 8200
www.villafrancioni.com.br
*A reserva é efetuada mediante pagamento antecipado de três dias úteis anteriores ao evento.
QUINTA DA NEVE
Pôr-do-Sol na Lomba Seca com Farofa Trio
O visitante pode desfrutar do magnífico pôr-do-sol da Lomba Seca e sua exuberante vista 360° do ponto mais alto da vinícola, harmonizado com os principais rótulos. A programação ocorre no dia 19 de março, às 16h30. *Vagas limitadas
Sunset com show Malbec Trio
Venha desfrutar dessa experiência regada de diversão e com os vinhos de altitude de excelente qualidade
Sábado 26 de março, partir das 18h. *Vagas limitadas
Degustação por taça
Conheça a loja e escolha o vinho que irá degustar.
Todo o mês de março
Valor R$ 25,00 (taça)
Degustação e visita com a enóloga
A visita ocorre em meio aos vinhedos, e segue para vinícola onde é possível acompanhar a rotina e o dia a dia do trabalho da enóloga. O passeio é finalizado na sala gourmet com a degustação de seis rótulos acompanhados por uma tábua de frios.
Visitação e degustação com a enóloga (mediante verificação de disponibilidade)
Valor R$150,00 (pessoa)
*Os vinhos podem ser degustados em qualquer lugar da propriedade
Piquenique com sunset
Desfrute do pôr do sol magnífico da Lomba Seca e brinde com nossos vinhos harmonizados com uma cesta de delícias típicas da região. Clima ideal para quem ama apreciar lindas paisagens, rodeado de boas companhias e vinhos de qualidade.
Segunda e sexta das 10h às 16h
Domingo das 11h às 16h30
A cesta contém: geleias, queijo gorgonzola, queijo serrano, salame, copa, pão, 2 águas e 1 vinho a sua escolha.
R$ 220,00 (2 pessoas)
R$ 150,00 (1 pessoa)
*O valor pode ser alterado de acordo com o vinho escolhido
Degustação básica
Três rótulos são apresentados pelo guia na sala de degustação.
Valor R$ 70,00 (pessoa)
Degustação premium
O visitante conhece a história e degusta 6 rótulos servidos e apresentados pelo guia na sala de degustação.
Valor R$ 95,00 (pessoa) *vagas limitadas
Reserve a sala Gourmet
A vinícola possui um espaço Gourmet equipado com cozinha, churrasqueira e lareira onde o visitante pode curtir uma bela vista com a família ou amigos. Contratar serviço para seu evento ou preparar o próprio cardápio harmonizado com os vinhos de altitude.
Contatos e reserva
Segunda a sexta das 9h às 17h30
Sábado e domingo das 10h às 18h
Whats App (49) 9 9158-5656 | (49) 99186-5060
E-mail – contato@quintadaneve.com.br
*Informações e reservas mediante agendamento. Todos os formatos de degustação, exceto em taças exigem agendamento antecipado.
PERICÓ
Chefs convidados
Durante a 8ª Vindima de Altitude o chef Dudu Poerner e o chef Eduardo Capela convidam chefs renomados para o Festival Vindima Pericó. Juntos, eles preparam pratos da gastronomia serrana, harmonizados com vinhos e espumantes da Pericó de forma leve e descontraída. Sempre das 10h às 15h
Chefs confirmados
Sábado 19 de fevereiro – Chef Eduardo Capela, novo chef executivo da Vinícola Pericó lança cardápio especial para a Vindima de Altitude.
Sábado e domingo 26 e 27 de fevereiro (feriado de Carnaval) -Chef Sandro Paris prepara: Cordeiro Serrano e outros pratos assados no fogo de chão
Sábado 5 de março – Marcos Livi, idealizador do projeto a Ferro e Fogo, traz a cultura do fogo e o retorno às origens
Sábado 12 de março – em breve divulgação
Sábado 19 de março – Mário Portella chef e pesquisador, especialista em carnes e charcutaria, referência na cozinha outdoor e técnicas ancestrais
Sábado 26 de março – Chef Dário Costa dos Restaurantes Parú e Madê e proprietário do Açougue do Mar, Santos /SP. O segundo campeão do Mestre do Sabor traz a sua churrascada do mar.
Sábado 02 de abril – em breve divulgação
Sábado 09 de abril – em breve divulgação
*Além da gastronomia, a Pericó realiza visitas guiadas, e música ao vivo nos dias do festival da vindima.
Informações e reservas durante a Vindima
Whats App (49) 9 9922-4499
Loja
Terça a sábado das 10h às 17h
Winebar
(Calendário) terça a sábado 11h às 16h
Degustação
Terá a sábado às 11h, 13h e 15h
Contato e reservas
www.vinicolaperico.com.br/visite
vinicolaperico@vinicolaperico.com.br
(49) 9 9922-4499
Instagram e Facebook @pericovinhos
*Capacidade 100 pessoas/dia
LEONE DI VENEZIA
Visitação e degustação guiada
Os visitantes são recepcionados no parreiral, conhecem a história da família, projeto e processos de vinificação. Um brinde com o espumante Pregiato dá início a degustação guiada de cinco rótulos. A programação ocorre de terça a sábado durante o mês de março, às 11h e 15h.
R$ 65,00 (pessoa)
Visitação livre
Na Vinícola Leone Di Venezia é possível ainda,degustar os vinhos, saborear a gastronomia e apreciar as belezas naturais. O visitante pode solicitar taças de vinhos individuais, acompanhadas de uma de seleção de frios com produtos regionais, pizzas artesanais, panini caldi e empadas.
A visitação ocorre de terça-feira a sábado, das 10h às 17h.
Piquenique
A combinação do cenário único do Morro Agudo e Vale do Rio Antonina, é perfeita para apreciar as delícias da Serra Catarinense e degustar os vinhos exclusivos elaborados com castas italianas em meio aos lindos parreirais no entorno da vinícola. Uma experiência inesquecível.
Os piqueniques ocorrem de quarta a sábado, das 11h às 16h.
Valor R$ 295,00 (2 pessoas)
*Depende de condição climática favorável. Recomenda-se uso de protetor solar, repelente, óculos de sol e chapéu.
Contatos e Reservas
Whats App (49) 99973-1135 | (49) 99967-3668
Instagram @leone.divenezia
MONTE AGUDO
Almoço harmonizado
Todos os dias da semana às 12h (exceto quarta-feira)
Piquenique
Todos os dias da semana (exceto quarta-feira)
Das 11h às 17h
Domingo das 11h às 15h
Sunset
Todos os dias da semana das 16h (exceto quarta-feira e domingo)
Jantar harmonizado
Sexta e sábados, às 20h.
Contato e reservas
www.monteagudo.com.br/eventos/
Whats App (049) 9 9152-0117
@vinhedosdomonteagudo
*Caso não consiga efetuar sua reserva a vinícola disponibiliza um menu de vinhos em taça e petiscos para as mesas externas, conforme disponibilidade.
Mais informações podem ser acessadas pelo público no site www.vinhodealtitude.com.br, no Facebook e Instagram da @vinhodealtitude.