Na sequência da inauguração de um incrível bar de drinks, o Jazzinn, o Beiramar Shopping estreia agora um espaço dedicado à cerveja artesanal. O Unika Bar abre suas portas a partir de sexta-feira, 9/11, na cobertura do shopping e com vista para uma das mais belas paisagens da Ilha de Santa Catarina, a Beira-Mar Norte. Some-se a isso um ambiente fiel à cultura de boteco, com sua informalidade, variedade gastronômica, e, principalmente, na diversidade das cervejas.
O bar surge com o propósito de facilitar o acesso do público às cervejas produzidas pela cervejaria Unika, cujas atividades começaram oficialmente em 2014 no município de Rancho Queimado.
“Trata-se de uma empresa independente, licenciada para o uso da marca UNIKA e a escolha do local permite um ambiente aprazível, com um deck ao ar livre, um clima de ‘bar de rua’ dentro de um shopping muito bem localizado, seguro e de fácil acesso”, explica o empresário Luciano Andriani, sócio-fundador da cervejaria que para este novo projeto se uniu a Luiz Eduardo Moreira da Silva, outro apaixonado por cerveja artesanal.
O bar, com projeto dos arquitetos Roberto Peixoto e Michelle Tavares e inspirado na fábrica da Unika, oferecerá 21 torneiras da bebida, além de dezenas de rótulos em garrafas nacionais e importados. Também haverá opções de vinhos e bebidas destiladas, além de um saboroso cardápio de boteco, com mini-pasteis de berbigão e camarão, mini-coxinha de camarão, queijos, embutidos, bolinhos de fejijoada, siri e aipim com carne seca, entre outras delícias.
Outra sacada dos empreendedores do projeto é a promoção da produção regional.
“Lá estarão também o guaraná Pureza e a água mineral Santa Rita que, assim como a cervejaria, são de Rancho Queimado”, adianta Andriani.
UNIKA BAR
Abertura: sexta-feira (9), das 16h às 23h
Atendimento: de terça à sexta-feira (das 16h às 23h), aos sábados (das 12h às 23h) e aos domingos (das 12h às 20h)
Local: Rua Bocaiúva, 2468 – Terraço do Beiramar Shopping – Florianópolis, SC
Mais infos: @unikabar e facebook.com/unikabar
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