Texto de Mariana Perassa* O tão esperado friozinho de outono vem chegando e para desacelerar um verão movimentado, nada melhor do que se enrolar no edredom com uma xícara fumegante de chá. Hoje em dia encontrados até mesmo em receitas de drinks para os momentos mais animados ou de sobremesas que levam o benéfico matchá, […]
Texto de Mariana Perassa* O estilo de vida vegano vem ganhando cada vez mais adeptos e consequentemente mais espaço no dia a dia da população brasileira. De compromissos éticos à bem-estar, inúmeros são os motivos para adotar os hábitos mesmo que de vez em quando. E se engana quem disse que alimentação saborosa não faz […]
Muito antes do low carb e gluten free, Sonia Hirsch já defendia uma alimentação consciente, sem radicalismo, distante das dietas da moda e dos alimentos ultra processados. Precursora nesta abordagem que só se populariza, a escritora e jornalista de 71 anos estuda o tema há mais de 30 anos e nos seus 21 livros publicados […]
Rio Tavares e região tem se destacado quando o assunto são novidades em Floripa. Dia 26 de maio, mais um negócio abre as portas no bairro prometendo mais opções de gastronomia, esporte e lazer. A Casa Flutuar vai ocupar o espaço que antes abrigava o Inside Corner, na avenida principal do Rio Tavares, e vai […]
Texto de Mariana Perassa* Nas noites frias, um prato de sopa é sempre reconfortante e acolhedor. Práticas e saborosas, seus diversos ingredientes proporcionam sabores e texturas únicas, permitindo uma variedade sem fim de opções. Diante de todas estas possibilidades, o vinho aparece como um aliado perfeito. A empreendedora, designer e amante da culinária funcional Jessica […]
