Praia, vinho e gastronomia: o primeiro final de semana do Del Vino, na Praia do Rosa

Evento consolidado, o Del Vino entrou na sua quarta edição reunindo gastronomia, vinhos e turismo na Praia do Rosa. A inteligente iniciativa de um grupo de empresários donos de hotéis e restaurantes, busca atrair turismo para o Rosa na baixa temporada, época perfeita para descansar a aproveitar tudo que a charmosa praia de Imbituba tem de bom sem a muvuca do verão.

O evento deste ano estreou na sexta (4), na pousada Vida, Sol e Mar, quando, como de costume, todos os dez restaurantes participantes do Del Vino, levaram pratos para degustação, além da participação das vinícolas participantes deste ano, entre elas a Chandon, do grupo LVMH.

Na sábado, um grupo animado de Floripa comandado pela RP e colunista Carol Lobato se juntou aos jornalistas e turistas na programação que começou com palestra do sommelier Emilio Abraham, da vinícola argentina Domaine Bousquet,  com degustação harmonizada na pousada Solar Mirador. Outras pousadas que abriram as portas para o grupo no sábado foram Regina Guest House e Hospedaria das Brisas. No final do dia, com direito à lua cheia no mar, o grupo foi recebido no Restaurante Casarão, no Rosa Sul.

Confiram a programação do próximo final de semana e algumas imagens do encontro de sábado.

Leo Freitas, divulgação
Maira Ferraz, Syomara Besen, Marina Guimarães, Eduarda Meira, Giulia Librizzi, Jamil Nicolau, Marina Gonzaga, Carol Lobato e Suellen Guarezi. Leo Freitas, divulgação
Leo Freitas, divulgação
Leo Freitas, divulgação
Fabricio Flores, Eduarda Meira, Marina Gonzaga, Jamil Nicolau, Carol Lobato e eu. na recepção da Hospedaria das Brisas. Foto Léo Freitas, divulgação
Léo Freitas, divulgação
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Natalia Prates e Julia Prado. Foto Leo Freitas, divulgação
Léo Freitas, divulgação
Léo Freitas, divulgação

Programação

Dia 10 de agosto
Jantar harmonizado Del Vino
Horário: 20:30
Local: Bistrô Pedra da Vigia

Dia 11 de agosto
Almoço harmonizado Del Vino
Horário: 13:00
Local: Restaurante Mirador

Jantar harmonizado Del Vino
Horário: 20:30
Local: Restaurante Tigre Asiático

Dia 12 de agosto
Workshop com o enólogo François
Hautekeur
Horário: 11:00
Local: Restaurante Engenho do Mar

Picnic Chandon & Engenho do Mar
Horário: 14:00
Local: Vida Sol & Mar Ecoresort

Palestra Baleia Franca
Horário: 15:00
Local: Vida Sol & Mar Ecoresort

Sunset em ritmo caribenho
Horário: 17:00
Local: Restaurante Lua Marinha

Fondue & Vinhos
Horário: 20:30
Local: Refúgio do Pescador

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Laura Coutinho

Escrito por Laura Coutinho

Laura Coutinho é jornalista com mestrado em Relações Internacionais. Já morou em Porto Alegre, Londres e Lisboa e é apaixonada por viagens, gastronomia, cultura e inovação. Trabalhou mais de 15 anos no Grupo RBS como repórter, editora, colunista e assinou coluna social durante um ano no Jornal Notícias do Dia. Hoje, concilia a produção de conteúdo em site próprio com o trabalho de relações públicas.

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