Dica de roteiro: uma visita à Bohemia, a charmosa e mais antiga cervejaria do país, em Petrópolis

Cidade imperial, a charmosa Petrópolis, na região serrana do estado do Rio de Janeiro, guarda atrações turísticas interessantes. Se estiver pela capital carioca e cansar do calor da cidade maravilhosa, uma boa pedida pode ser subir a serra e curtir o clima mais ameno e a programação da cidade fundada por Dom Pedro II. Museu Imperial, Casa de Santos Dumond, Catedral de São Pedro de Alcântara e Cervejaria Bohemia são as principais atrações e é sobre esta última, onde estive a convite da Ambev, que vou contar por aqui.

Na onda das cervejas especiais que ganhou o país e segue em curva ascendente aumentando o consumo de rótulos artesanais e o número de micro cervejarias, a visita à primeira fabrica de cervejas do país ganhou ainda mais destaque recentemente.

O tour, super completo e que não deve em nada para os passeios em cervejarias conhecidas da Europa, é uma das atrações mais visitadas de Petrópolis.  Agrada tanto aos experts no universo cervejeiro, como  também aos iniciantes e ate às crianças (desde que acompanhadas dos responsáveis),  já que o passeio é super lúdico e interativo.

Bohemia, divulgação

Considerado o mais completo Centro de Experiência Cervejeira da América do Sul, o tour na Bohemia, estabelecida em Petrópolis em 1853, conta a história da bebida e como ela influenciou a civilização atual, passando pelos ingredientes usados e os processos de produção, os estilos e escolas cervejeiras, e ainda oferece com a degustação de rótulos variados durante o passeio (oba!).

Boemia, divulgação

Tudo isso em mais de 7 mil metros quadrados e 20 ambientes interativos e sensoriais, onde é possível elaborar seu próprio rótulo, criar seu brasão no salão medieval, sentir o cheiro do lúpulo e experimentar o malte.

Os primórdios da bebida são resgatados em exposição. Boemia, divulgação
Boemia, divulgação
Boemia, divulgação

É possível conhecer, ainda, o Empório Cave Bohemia, onde é maturada e envelhecida em barris de carvalho a cerveja Reserva, e concluir o tour pela loja  oficial da Boemia, onde dá pra levar para casa cervejas, molhos (destaque para a mostarda witbier), camisetas, growlers e mais. Uma tentação!

A cave onde é maturada a cerveja Reserva. Bohemia, divulgação
A tentadora lojinha, onde estão os produtos da Bohemia e de outras marcas artesanais do mix da Ambev. Boemia, divulgação

Também vale experimentar o despojado e charmoso restaurante da cervejaria, com pratos harmonizados com as cervejas da casa. Vá de schnitzel com salada de batata harmonizada com as notas caramelizadas da Bohemia Imperial. Delicioso!

Palmas para o schnitzel com salada de batata. Boemia, divulgação
Boemia, divulgação
Boemia, divulgação

Horários de funcionamento

Terças à Quintas
12h às 17h

Sextas e Sábados
10h às 18h

Domingos e Feriados
10h às 17h

Preço
Inteira   R$ 36
Meia-entrada* R$ 18
Moradores de Petrópolis** R$ 18

Mais informações
Tel. (24) 2020-9050 | Rua Alfredo Pachá, 166 | Centro – Petrópolis/RJ
http://www.bohemia.com.br/agende-o-tour

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Laura Coutinho

Escrito por Laura Coutinho

Laura Coutinho é jornalista com mestrado em Relações Internacionais. Já morou em Porto Alegre, Londres e Lisboa e é apaixonada por viagens, gastronomia, cultura e inovação. Trabalhou mais de 15 anos no Grupo RBS como repórter, editora e colunista. Hoje, concilia o site próprio com uma coluna semanal no jornal Notícias do Dia, em Santa Catarina, e o trabalho de relações públicas.

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